
Degustação dos vinhos da vinícola francesa Joseph Drouhin.
Christophe Thomas é o diretor de exportação da vinícola francesa Joseph Drouhin, que fica na região da Borgonha e Oregon nos EUA. Ele esteve no Brasil para apresentar os novos rótulos da empresa que estão disponíveis na Importadora Mistral.
Esta entrevista, exclusiva para nosso site Entre Pratos e Copos, foi gravada na loja do Shopping Iguatemi (em São Paulo), aonde a importadora tem um wine bar com seus principais rótulos.
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Doces CUSCUZ DE TAPIOCA
Leia maisUm clássico nordestino (bem brasileiro) revisitado. Simples e muito gostoso.
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Massas PÃO ITALIANO À MODA AMERICANA
Leia maisPão e macarrão são bons parceiros. Na mesa italiana nunca falta pão, mas confesso que apresentado desta maneira só vi nos EUA. É muito bom!
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Peixes e crustáceos POSTAS DE BACALHAU COM MIGAS
Leia maisReceita da Natália Pinto, mãe do nosso vizinho. Ela mora em Ovar, Portugal.
Quando esteve no Brasil, veio aqui em casa e nos ensinou dois pratos DIVINAIS, como dizem os portugueses, um deles é este.
Rápido, fácil e de encher a boca de água com os aromas e sabor.

BOMBOCADO
Lembra infância, praia de Santos, férias....