É fácil, saudável, não exige sorveteira e também é uma ótima opção para os dias de 'efeito estufa' que estão fazendo a gente derreter em casa.

 

• Ingredientes:

  Calcule 1 banana Nanica por pessoa.
  Granola da sua preferência

   

   

Preparo:

Descasque as bananas e corte-as em pedaços grandes, coloque no liquidificador e bata até ficar cremosa.
Coloque o creme numa vasilha e leve ao freezer por 1 hora ou 2 horas.
Sirva com granola por cima.

Pitacos:

Como o sorvete é apenas de fruta batida, vale fazer na quantidade que for usar e ficar atenta ao tempo de congelamento, para garantir que fique macio e não congelado demais. A banana chamada Nanica em S. Paulo tem vários nomes pelo país afora: Banana d'água, Banana Caturra em Minas Gerais, Banana da China, etc.